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Hay que destacar que tanto en la obtención del aceite de oliva, como en el caso de cualquier producto alimenticio, no hay que descuidar ninguna parte del proceso de producción (campo-recolección-almazara-procesado del aceite de oliva) porque todas contribuyen a la calidad final del producto.

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Molino De Aceite Cascabel Sociedad Limitada. tiene 21 años de antigüedad. La empresa Molino De Aceite Cascabel Sociedad Limitada. ubicada en Calle Duque de la Victoria, 8 1 IZ, MALAGA, MALAGA. Su actividad CNAE está definida como 1044 Fabricación de otros aceites y grasas.

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HISTORIA. Molino de Zafra comenzó su andadura en 1997 cuando D. José Medina, gran emprendedor apasionado por la naturaleza, envió al Instituto de la Grasa de Sevilla diferentes variedades de aceitunas originarias de Extremadura.Los estudios realizados determinaron las excelentes cualidades de la aceituna de variedad Morisca para la elaboración de aceite de oliva.

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Oliflix es un pequeño molino de aceite de oliva que ha sido recuperado tras largo tiempo de inactividad. Junto al molino hemos recuperado los sistemas de elaboración tradicionales del aceite de oliva, siendo fruto de este trabajo un aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío elaborado al más puro estilo artesanal con piedras de granito y prensas hidráulicas.

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Molino de Casilda. Familia y tradición arraigadas en Villanueva del Arzobispo provincia de Jaén. Valores con los que nace nuestro aceite de oliva virgen extra. La empresa toma su nombre de la matriarca familiar Casilda, mujer ejemplo de fortaleza, esfuerzo, amante del terruño, del olivar, de su campo y

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